giovedì 5 aprile 2018

NUTRIZIONE PER L’ESERCIZIO FISICO E LO SPORT - ed. 2018


NUTRIZIONE PER L’ESERCIZIO FISICO E LO SPORT 

Sede dell’Evento: Sala Formazione Motus Animi, via Trinchese 95/A - Lecce
Data Evento: Lecce, 5-6 ottobre 2018 
Responsabile scientifico: Vincenzo De Siena 

Comitato scientifico: GIANLUCA CEINO, VINCENZO DE SIENA, DOMENICO DI TOLLA, FRANCESCA FIDANZA, MARIO FILIPPO MASSA, FRANCESCO PISANO’ 
N. Partecipanti: 60 


Professioni Accreditate: medici chirurghi specialisti in allergologia, cardiologia, medicina generale, endocrinologia, gastroenterologia, oncologia, scienza dell’alimentazione. Biologi; dietisti; farmacisti; fisioterapisti; infermieri; psicologi; tecnici di laboratorio.

VENERDI’ 05 OTTOBRE

14,00 Registrazione dei partecipanti
14,30 Saluti Autorità e presentazione del corso
15,00-16,00 Presupposti anatomo-funzionali e prevenzione dei traumi muscolari:  
ruolo dell’osteopatia nella pratica sportiva
GL Ceino
16,00-17,00 Epatosteatosi non alcolica ed attività fisica
M.F. Massa
17,00-18,00 Sindrome metabolica ed attività fisica
F. Pisanò
18,00-19,00 Radicali liberi, antiossidanti e pratica sportiva; farmaci e doping
D. Di Tolla

SABATO 06 OTTOBRE
8,30-9,30 Valutazione antropometrica e della composizione corporea degli atleti
F. Fidanza
9,30-11,30 Trofismo muscolare, attività fisica, scelte nutrizionali; La razione alimentare
V. De Siena
11,30-12,00 Pausa caffè
12,00-14,00 Fabbisogno energetico e peso corporeo dell’atleta
V. De Siena 
14,00-15,00 Pausa pranzo
15,00-16,00 Fabbisogno proteico ed attività sportiva; acqua ed attività sportiva; l’alimentazione che precede l’impegno sportivo; l’alimentazione durante l’attività sportiva; l’alimentazione dopo l’attività sportiva
V. De Siena 
16,00-18,30 Esercitazione a piccoli gruppi; elaborazione piani alimentari per lo sportivo nelle diverse discipline
V. De Siena, F. Fidanza, F. Pisanò 
18,30 Compilazione questionario ECM e chiusura dei lavori

DOCENTI:
DR. GIANLUCA CEINO
DR. VINCENZO DE SIENA
DR.SSA FRANCESCA FIDANZA
DR. DOMENICO DI TOLLA
DR. MARIO FILIPPO MASSA
PROF. FRANCESCO PISANO’